Gärtnerei mit Tradition - ein Gespräch mit Konstanze Eismann
1903 gründete der Großvater von Konstanze Eismann den Gartenbaubetrieb in Gera. Seither produziert die Familie sowohl Zierpflanzen als auch Gemüse in Bio-Qualität. Dabei setzt das Unternehmen ganz bewusst auf Nützlinge in ihren Gewächshäusern und in den Beeten. Dazu zählen neben den Schädlingsbekämpfern auch Bestäuber wie die Wildbienen. Diese tummeln sich zahlreich auf dem Gelände der Gärtnerei. Auch wenn die Hauptsaison für Blühpflanzen naturgemäß der Sommer ist, tut die Familie Eismann im Herbst ebenfalls so einiges, um auch in ihrem Garten durch spät blühende Pflanzen eine gute Nahrungsgrundlage für die fleißigen Insekten zu bieten.
Verschiedene Arten der Wildbienen sammeln auch im Herbst noch emsig Nektar und Pollen und können so die kommende Generation für das nächste Jahr versorgen. Damit dies möglich ist, blüht bei Familie Eismann auch im Oktober allerhand Bienenfreundliches. Um ihren Kunden einen guten Überblick zu geben, zeichnet die Gärtnerei besonders nahrhafte und von den Bienen bevorzugte Pflanzen aus und leistet so einen weiteren wichtigen Beitrag zum Wildbienenschutz.
Sollten Sie unsicher sein, mit welchen Pflanzen Sie die nützlichen Insekten unterstützen können oder wenig Zeit haben, können Sie sich in der Gärtnerei Eismann professionell bienenfreundliche Balkonkästen/Kübel oder Grabbepflanzungen zusammenstellen lassen.
Zur Pflanze des Monats hat Konstanze Eismann die Aster, botanisch Aster species gewählt.Sie bringt nicht nur bis in den Winter hinein Farbe in das Beet, sondern versorgt die Insekten ihres Gartens als wertvolle Nahrungsquelle.
Wussten Sie, dass auch Sie die Aster in Ihren Speiseplan integrieren können? Als bunte Ergänzung zum Salat eignen sich die Blüten ebenfalls für den Menschen zum Verzehr. Eine gute Pflanze für Mensch, Tier und natürlich das Auge.
Mehr Infos zur Gärtnerei Eismann finden Sie unter: www.gartenbau-floristik-eismann.de